現任云南天兆隆升牧業有限公司董事長的朱龍先生于2013年3月正式與天兆豬業建立合資合作關系。在此之前,盡管有13年的養豬技術沉淀和管理體會,云南隆升(注:云南隆升為朱總與天兆豬業合作前公司)的MSY平均也能夠達到18頭,但在全國范圍內普遍存在的種豬退化現象卻也同樣在云南隆升發生。而這對朱總的豬場經營造成了很大的困擾。為擺脫種豬退化問題,朱總去過多家知名公司考察。經過多方考察、評估,朱總了解到,在解決種豬退化方案上,天兆豬業通過持續引進最新進展的遺傳資源,確保種豬的性能與北美同行保持同一水平。對此,朱總表示十分贊賞。而在隨后的接觸中,朱總還發現,天兆豬業還可為合資合作公司提供包括生產、育種、營養、管理、工程、動保在內的6S超級服務。而這更加堅定了朱總與天兆豬業合作的信心。
現任新疆宏盛天兆豬業有限公司董事長的楊炳全先生于2013年正式與天兆豬業建立合資合作關系。此前,他從事養豬工作已經近20年了,但由于養殖技術比較薄弱,以及專業數據系統的缺乏,他的豬場一直處于虧損狀態,楊總對此煩惱不已。由于之前曾飼養過天兆豬業的母豬,楊總對天兆豬業的種豬性能有清楚的了解,而在進一步考察過程中,楊總還發現,天兆豬業不僅配套有先進的生產管理系統,還有一套透明準確的成本管理、績效考核方案。另外,天兆豬業著力開發豬場建設體系并已擁有多項專利,讓楊總更加相信專業的技術配合“余式豬場”的建筑模式,可以幫助他提升效益,于是與天兆豬業達成合資合作。

28天為周期的批次生產保障豬群健康

云南天兆隆升牧業有限公司朱龍董事長介紹,在與天兆合作之前他所經營的公司生產一直無節律可言,經常出現產仔、配種、疫苗接種等工作同時進行,導致員工工作量較大、各環節工作零散、生產重點無法集中。而在這個問題上,為保證生物安全和疫情的管控,天兆豬業旗下分子公司均實行以28天為周期的“批次生產”流程。這樣,不僅可以有效增加母豬窩活產仔數,提高豬群健康水平和仔豬存活率,增加母豬年斷奶仔豬數,還可以進行系統的豬場生產分析報告,找出效率影響關鍵點,提出改進方案和技術方法,不斷改進養豬生產效率和水平。天兆還實現了病源的阻隔、消毒的徹底,使生物安全做到位,豬的健康得到很好的保障。當然,我們不可否認因批次生產豬場會面臨集中配種、集中接產、集中注射疫苗的壓力。但壓力轉化為動力,它促使天兆豬業將全員技能培訓提升到戰略的高度,讓每一個員工都成為技術能手。這不僅使豬場擺脫了對單個的專家和技術骨干的依賴,還使其為天兆豬業的快速發展迅速培養了一大批人才。而這一系列生產環節的有條不紊,使數據的準確性大大提高,最終實現高產穩產、成本最優。

“大數據”管理傳統養豬業

對數據的重要性認識不夠,沒有建立專門的數據系統,常導致對豬場銷售、生產等的平衡點無法把控,從而難以找到盈虧問題出現的根本原因是什么。而天兆豬業設有先進的基于“日清日結”的數據系統--“天兆云智能系統”,該系統由天兆豬業根據日常管理需要自主研發。各分子公司會把當天發生的所有生產數據、營銷數據、人員數據錄入到云智能管理系統中,天兆豬業總部各部門通過每日數據的分析,對分子公司進行適時的分析監控和遠程指導。這消除了集團的信息孤島,使得管理能夠快速反應、決策準確高效。新疆宏盛天兆豬業有限公司楊炳全董事長介紹,天兆不僅配套有先進的生產管理系統,每一生產批次的豬所使用的數據包括用電、人工等都能得到很好的記錄,后臺系統經過整理分析可以得出哪些環節可以壓縮成本,還按照日齡增重管理和日齡核算成本管理等讓管理、績效更為透明準確。“如我們銷售了120日齡豬只,按照總部的標桿重量69kg,當銷售重量偏離5%的離差且群體較大時,集團總部就會給我們打電話了解情況,并與我們一同分析出現這一情況的原因,這讓我們真正實現了數據的及時準確。現在我可以根據集團的數據管理系統,循序地增加產能。數據可查、可追蹤也讓我對于未來的發展更加有信心。”此外,天兆緊跟時代腳步,除了前面所提到的進入互聯網、研發云智能、利用大數據,讓管理更加科學有效。天兆還將人才培養、績效考核視為管理的又一核心,在激發員工最大潛能的同時,讓工作更加輕松愉悅。

種豬選育的堅持

眾所周知,種豬選育是一項需要長期堅持并付出較大管理與選育成本的戰略選擇。這不僅僅是技術方案的問題,更重要的是企業決策者對行業現狀、企業發展戰略及企業品牌的思考。多年來,無論市場行情如何變化,天兆豬業始終堅持核心群的選育工作不動搖,堅持通過持續引進最新進展的遺傳資源,提高天兆種豬核心群優良基因(型)的頻率,共享核心群遺傳進展,為天兆種豬的性能與北美同行保持同一水平打下堅實基礎。截止2015年底,天兆豬業已經引進15萬支冷凍精液,年測定群體超過1萬頭。天兆種豬在市場上有今天的口碑效應,與種豬選育上的定力密不可分。

天兆人眼中的“以豬為本”

朱總介紹,為確保天兆種豬的持續健康,天兆還對豬只所食飼料制定適應其生長所需的專業配方,對于豬場疫苗等藥品的招標及使用也有嚴格的制度。所有藥品由集團總部的動保部門進行統一招標采購。為保證藥品的穩定性及天兆種豬的健康性能,在招標過程中,集團總部嚴格篩選國內外優秀企業納入招標體系,在藥品使用過程中,所有藥品必須送檢合格后,才允許豬場使用。因此,在一系列生物安全措施支持下,天兆豬群的健康和藥品的精簡使用實現了良性循環。當前,天兆豬業實際使用的疫苗藥品總品種數量不到40種。楊總提到,當前新疆宏盛天兆的疫苗費用加消毒費用之和與治療費用兩者占比分別是95%與5%。這并不是說豬場大量使用疫苗,而是由于集團完善的動保體系,確保了豬群的穩定健康。這自然弱化了臨床治療的比例,使豬只能夠健康生長且保持優秀的性能,最終實現了良性循環。

余式豬場=低碳+高效

在擁有優質種豬和完善生產管理體系后,天兆著力開發豬場建設體系并已擁有17項專利技術,實現了豬場、種豬、員工、環境的有機融合。楊總提到,他從事養豬工作已經近20年了,在與天兆豬業合作之前,由于養殖技術的薄弱,豬場一直處于虧損狀態,而與天兆合作之后徹底顛覆了他多年的觀念。據楊總介紹,新疆宏盛天兆能有如此高的生產成績,天兆的豬場設計與建設模式也起到了重要的作用。按照天兆豬業“余式豬場”的建設模式修建的新疆宏盛天兆,不僅能滿足人、豬、管理等的需要,豬舍內始終保持在比較適宜的溫度,還具有低碳、環保、模塊、裝配、高效的特點。此外,豬場的管理也比較高效,且運行成本比較低。

天兆“發動機”推動自身及合作伙伴快速發展

在接受采訪的最后,朱總向記者提到在合作當年云南天兆就實現了MSY25頭的成績。關于這一點,新疆宏盛天兆畜牧有限公司董事長楊炳全也感慨頗深。楊總坦言,在與天兆合作之前,豬場的MSY只有15頭,在與天兆豬業建立合作關系并建立了核心育種場之后,2015年MSY達到27頭,生產成績幾乎翻了兩番,這讓楊總很是欣喜。通過引進天兆豬業的育種管理技術之后,產能的增加也帶來了經濟效益的提升。此外,現在楊總的場里70日齡的豬能夠達到31.5公斤,比行業平均水平高出了2公斤左右。未來他會加強與總部的溝通與合作,盡快實現年出欄30萬頭的生產目標。 通過朱總與楊總的案例看來,天兆豬業的發展能夠如此迅速,得益于天兆豬業優質種豬、高效的管理體系、強大的技術支撐和不斷完善的豬場建設。也正是天兆豬業擁有技術、管理、豬場建設等方面的競爭力,才能在2008年以后形成自己的內在發動機并面向全國布局。天兆豬業有信心到2020年,實現核心群種豬存欄20萬頭。

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已有3條評論

李大發10月18日
不錯,天兆的余式豬場給我感覺挺好的
老實人10月19日
主要還是豬場管理的好
山東胡治杰10月19日
膩害,看了之后個個方面覺得都做的很完美,也難怪人家豬場快速發展起來
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